「お祭り」仕様！遊び心満載の一本 - すし丸 (Sushi Maru) -
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スペシャルロール（手巻き） 6.00〜8.00ドル
サンノゼの春を彩る「日系祭り」。さまざまな屋台が並ぶ中、SJ日本町の人気店「すし丸」も出店、この祭り用に考案された「スペシャルロール」が販売される。普段の店内の品書きには載っていないスペシャルロールは、サクッと小気味よい食感が弾ける「Ebi Fry」、秘伝のタレが食欲をそそる濃厚な「Unagi Special」、さらにはガッツリと頬張りたい「Chicken Teriyaki」など、祭りならではの豪快なラインナップ。青空の下、屋台から漂う香ばしい匂いに包まれ、出来立てを大口で頬張る幸福。サンノゼの名店ならではのアイデアと祭りの高揚感が一体となった極上の手巻き寿司をぜひお見逃しなく！
Sushi Maru
262 Jackson St, (SJ日本町）, San Jose, CA 95112
https://www.sushimarusj.com/408-998-8170
新鮮なネタをリーズナブルに食べ られるカジュアルな寿司店。とは言っても、ネタの新鮮さは文句の付けどころがないほど上ネタ。繁盛店の為、大量に仕入れるからできる値段設定だとか。もちろん握ってくれるのは、経験豊富な寿司職人なのでご安心を。
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