「ひのでや SF日本町店」で鏡開きじゃ！！の巻

2024.12.18

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ふぉっふぉっふぉ、皆の衆、うまいもん食っとるか〜？今週もじじぃの登場じゃ！　

今回は、ひのでやの栗ちゃんから「じじいが喜ぶイベントを正月にするから、ぜひ来てほしいんです。あと、たくさんの人と一緒に新年のお祝いをしたいから宣伝も頼みます！」ってメッセージが来たんで、早速、発表しちゃうぞぃ。じゃじゃじゃ〜ん！

ひのでやSF日本町店元日正午より鏡開き

ということじゃ！皆の衆、元日のお昼にサンフランシスコ日本町に行ってくれぃ！栗原社長が、普段お世話になっている町内会の人向けに鏡開きをどど〜ん！とやってくれることになったわぃ。そしてサポートするのがこれまた先日、記事にした米国宝酒造さんちゅうわけじゃ。このイベントは、誰でも参加ができるんじゃと。もちろん、振る舞い酒も行われるのじゃが、お酒を飲むことができるのは21歳以上のみ。でもな、日本の文化をしっかりこのアメリカの地に紹介していきたいっちゅう栗ちゃんの心意気、男らしさは、本当にうれしいのぉ。　

栗ちゃんといえば、アメリカのラーメンは豚骨ベースが当たり前といわれる中、2016年にサンフランシスコ日本町で鰹や昆布を使用した出汁（だし）から作るラーメン専門店「ひのでや」をオープンしたわけだが、そのスタートの場所で、今年は新年のお祝いじゃ。新年早々、カンパーイ！と一年の始まりを皆でお祝いできる。これは2025年は良いことがたくさんありそうじゃな。

年末には酒イベントを開催　

そうそう、ひのでやさんの新店チェスナット店では、12月27日（金）、28日（土）に「いいちこナイト」のイベントを開催するんじゃと！また、その後もさまざまなお酒のメーカーさん達とのイベントも計画中じゃとか。じじいも顔出さねばいけないイベントが目白押しじゃぞ。　それでは皆の衆、1月1日の12時にサンフランシスコ日本町のひのでやさん前に集合じゃ！楽しみにしとるぞい。さらばじゃ〜。