新鮮な寿司を選べる「Sushiビュッフェ」が大人気
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Sushiビュッフェ 17.00ドル（1 lbs）
サンノゼダウンタウンでソフトオープン中のコンビニ「さくらマーケット」では、「Sushiビュッフェ」が人気を集めている。好きな寿司を好きなだけ自分でパックに詰められ、とてもお手軽だ。毎日店頭で作られる寿司のネタは、魚の鮮度の良さで有名な大阪マーケットが手掛けているとあって、コンビニのクオリティーを超えたおいしさだ。脂ののったサーモンは、オーソドックスな握りや炙り、またロールなどがあり、どれも口のなかでとろける。ホッと落ち着く海苔巻きも本格的な具がたっぷりで食べ応えがあり、遊び心のあるアメリカンなロールは、プチプチのとびっこやサクサクの海老天などの触感も楽しめる。ちょっぴりスパイシーな寿司やいなり寿司も並んでいて、フラッと入って食べたいものだけ食べられるとはなんとも贅沢。グランドオープンは7月24日予定。Sakura Market
【住所】184 South Market St., Suite 120, San Jose, CA 95113
【電話】669-303-3302
【ウェブサイト】www.sakuramarketplace.com
【営業時間】10:00am〜6:00pm（ソフトオープン中）
9:00am〜9:00pm（グランドオープン後）
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