お仕事探しはこちら!

噂の名店がベイエリアに初出店 - 金子半之助 -

2026.09.01

配信

 江戸前天丼(The Edomae Tendon) 26.50ドル

 東京・日本橋発祥の行列が絶えない人気店として知られる「金子半之助」が、サンノゼのミツワマーケットと同じモール内にオープンした。看板の「江戸前天丼」は、日本から空輸した穴子、エビ、イカなどの天ぷらを豪快に盛り付けたボリューム満点の一品。US路面店の一号店として本来の世界観を再現するため、特注の有田焼の蓋付き丼を使用する。創業者の祖父(金子半之助氏)から受け継がれた門外不出の「丼タレ」に合う食材を選び、粉にこだわり、ごま油を配合した油で揚げた天ぷらで完成する天丼は、海外の人が好む絶妙なサクッ、ふわっ感を研究し、ローカライズされた逸品となっている。ベイエリアでうまい天丼が食べられる時代の到来だ。

金子半之助 -Hannosuke-
【住所】4320 Moorpark Ave., San Jose, CA 95129
【電話】408-320-1867
【営業時間】月~金曜 11:00am~2:00pm/5:00~9:00pm、土・日曜 11:00am~9:00pm
【定休日】なし
【ウェブサイト】tempura-kaneko-hannosuke.com

https://toma.co.jp/lp/souzoku-genchi/?utm_source=BayspoQR&utm_medium=Bayspo&utm_campaign=USwebiner202606

この記事に関連する記事

一覧ページにもどる

share with ups!

新規会員登録

ベイエリアの求人・仕事情報・お知らせ・募集・不動産・個人売買情報はBaySpo!
無料で会員登録をすると、bayspo.comをもっと便利にお使いいただけます。

新規会員登録をする

サクッと読める!
BaySpoとeじゃんデジタル版をチェック!