海老天＆厳選刺身が溢れる贅沢丼　- ゆず（Yuzu Sushi）-

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デラックス・ハングリー丼ぶり　24.00ドル

　サンマテオの寿司屋「ゆず」は、極上の鮮度と確かな職人技で美食家を虜にする隠れ家的な名店。この度、テイクアウト限定で登場した「デラックスハングリー丼ぶり」に驚愕したので早速紹介しよう。丼を覆うのは、サクッと揚げた大ぶりの海老天ぷら2尾。さらに、新鮮で艶やかなマグロ、脂の乗ったサーモン、極上のハマチという厳選刺身が豪快に咲き誇る。新鮮なサラダも添えられ、ボリュームと栄養バランスを両立した至高の一杯だ。火曜から金曜限定（ランチ＆ディナー）という特別感も食欲をそそる。極上の味をガッツリ、しかも手頃な価格で自宅で堪能できるとはとても幸せ。食卓を極上のエンターテインメントに変える魔法のどんぶりだ。

ゆず - Yuzu Sushi -

54 W 37th Ave., San Mateo, CA 94403

http://www.yuzusushisanmateo.com/

650-358-0298

サンマテオにある隠れ家的な小さなお寿司屋さん。日本直送の新鮮なネタにしっかりと職人が仕事を施した一品の数々、地酒セレクション、明るい店主のトークも魅力的な絶対に外せないお店。プライベート/パーティールームもあり。

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