本場・大阪の味をベイエリアで再現 -六甲 (ROKKO) -

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塩レモン鶏そば  20.50ドル

　夏はやっぱり「焼きそば」を食べたい！ ということで、今週はサニーベールにある「六甲」の隠れた逸品を紹介。本場・大阪「鶴橋風月」から職人を招き、指導を受けて作られた本格派の一皿。お好み焼きで有名な「鶴橋風月」は、焼きそばが美味しいことでも知られており、日本では日清と共同でチルドやカップ麺も発売するほど。もっちりとした食感の食べ応えのある極太麺、ブラックペッパーやガーリックにレモンの風味が食欲をそそる、特製の塩だれで本場の味を再現。シンプルながらも食材の旨み溢れる、爽やかな一皿に仕上がっている。熱々をハフハフしながらぜひ、食べてほしい。もちろん、濃厚なソース味の焼きそばや、名物のお好み焼きもGood！

六甲 - ROKKO - 
【営業時間】　
月〜土曜　11:30am 〜 1:30pm /  5:30pm- 8:30pm
日曜　5:30pm 〜 8:30pm

六甲 -Rokko-

190 S. Frances St., Sunnyvale, CA 94086

https://www.rokkorestaurant.com/

サウスベイのジャパニーズ居酒屋 ダイニングとして絶大な人気を誇るお店。カップルからグループまで、厳選素材を匠の技で仕上げた 美しい料理を開放感たっぷりな店内で堪能することができる。お好み焼きの名店 「鶴橋風月」のお好み焼きや焼きそばもオーダー可能。

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