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極上の炉端焼きから寿司の握りまで　-きらら -

2025.02.05

配信

バレンタイン特集 2025

ピックアップ

特製ビーフ串焼き　14.00ドル


毎年、多くの人がバレンタインディナーに訪れる人気レストラン「きらら」。活気あふれる店内では、カウンター席の前で繰り広げられる炉端焼きや熟練シェフによる握りが有名。炉端グリルで焼かれる炉端焼きは、種類も豊富でどれも一手間かけた逸品ばかり。中でも、今年のおすすめがこちらの一串。旨み溢れるジューシーな牛肉を同店オリジナルのたれで焼き上げた一品は、絶妙な焼き加減で提供され、一口食べれば、頬が落ちるほど肉の旨みと香ばしさを存分に味わえる逸品だ。日本酒にも合うので、ぜひ一緒に味わいたい。また、椎茸やコーンなどの野菜串も取り揃えているほか、職人技が光る握り寿司など、さまざまな料理を堪能することができる。

カウンター席に座って目の前で 繰り広げられるシェフの技を堪能したい

2100 Ward St., Berkeley, CA 94705

https://kiralaberkeley.com/

510-549-3486

地元メディアも絶賛する老舗人気店「キララ」。地元客で賑わうお店でオープン前から行列ができるほど。目の前で焼かれる迫力満点の炉端焼きは、ラムチョップや焼き鳥系から海鮮系など種類も豊富。新鮮なネタの寿司と共にぜひ、堪能してほしい。毎晩、活気ある店内ではファミリーからカップルまでが集い、食事を楽しんでいる。

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