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クリーミーで濃厚な極上うどん　- だん -

2026.09.16

配信

秋グルメ特集 2026

ピックアップ

肉とんこつうどん　19.00ドル

　サンノゼの夜を酔客と共に過ごしてきた老舗居酒屋「だん」。賑やかな熱気に包まれた店内は、掘りごたつ式の座敷も完備し、新鮮な海鮮系から香ばしいお肉系まで豊富な居酒屋メニューで長年愛されている名店だ。いま大人気の「肉とんこつうどん」は、甘辛く煮付けたすき焼き風の柔らかい牛肉が贅沢に乗った一杯。コク深い肉汁が濃厚でクリーミーな豚骨スープに溶け出し、モチモチ食感の太麺に絡んで一口すするたびに至福の幸福感が口いっぱいに広がる。名物のとんこつうどんは、ほかにも「角煮とんこつうどん」、「あさりとんこつうどん」などあり。酒の〆として味わうのはもちろんのこと、これだけを目当てに足を運びたくなる魅惑の名物メニューだ。


1306 Saratoga Ave., San Jose, CA 95129

https://www.danizakayasanjose.com/

408-249-6020

海鮮系からお肉系までサンノゼの居酒屋といえば、ココ。多くのファンでいつも賑わう同店は、居酒屋料理がずらりとメニューに並ぶ他、名物「スタミナ丼」や「デラックス飯」、「刺身サラダ」も大人気。ご家族連れから、ゆっくり飲みたい人まで楽しめるお店。

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