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おまかせ -Sanraku-

2025.12.17

配信

年末年始グルメ特集2025

ピックアップ

おまかせ　80.00ドル

豪華おまかせにベイスポ特典あり！


サンノゼのオークリッジモールの一角に佇む寿司の名店「Sanraku」。背筋の伸びる佇まいは、日本で経験を積んだシェフが多数揃う同店ならではの本物の風格だ。同店舗限定の「おまかせ」は、前菜、アサリの味噌汁、鮭トロとイクラの茶わん蒸し、本日の握り7貫にトロたく巻きと、実に豪華だが、1月4日までベイスポ読者にはデザートサービスも！ アサリの出汁（だし）は体中に染み渡り、茶わん蒸しは具だくさんで贅沢。シェフ厳選の旬のネタを使った握りはどれも上質で一口ごとに幸せを感じる。そしてとろけるようなネギトロと、切り方にこだわったたくあんのトロたく巻きの口当たりの良さに驚きを隠せない。自分へのご褒美に◎。

Special Info
◆ベイスポ読者にはデザートサービスあり！ （おまかせはWestfield  Oakridge店限定）
年末年始の休み　12/25, 1/1

704 Sutter St., San Francisco, CA 94109

https://www.sanraku.com/ja/sanraku-sutter-%e5%ba%97/

415-771-0803

ショッピングや観光を楽しんだ後は、ユニオンスクエアにほど近い「SANRAKU」でゆったりと一日の疲れを癒したい。吟味された食材を使った料理は地元の人にも大好評。日本から仕入れた新鮮な魚やローカルの魚を使い、フレッシュな寿司を提供したい、と同店シェフ。

詳細を見る

925 Blossom Hill Rd., San Jose, CA 95123

https://www.sanraku.com/ja/sanraku-metreon-%e5%ba%97/

408-363-2110

Oakridge店の寿司カウンターではシリコンバレーに駐在する日本人や和食をこよなく愛する地元の常連客に囲まれたお店。寿司チェフの華麗で豪快なパフォーマンスを楽しめる。

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