Astro・Ajugaの十二星座占い

ログイン

新規会員登録

検索する

待望の2号店がフリーモントにオープン　周月

2025.06.19

配信

夏グルメ特集 2025年

ピックアップ

つけ麺　$16.00（※スペシャルつけ麺は$20）

　愛媛発祥で香港、タイ、ロンドンなど海外でも展開している「つけ麺」で有名な「周月」。香港店は10年連続ミシュランに掲載されている店としても有名だ。アメリカではサンマテオ店に加え、フリーモント店が今月オープンしたばかり。名物「つけ麺」は、鶏がらスープをベースに、愛媛で約150年の歴史を持つ梶田商店の手作り特製醤油、熊本産サバ節、瀬戸内産イリコ、ホタテの香味油を加えたつけ汁、北海道産小麦粉を使用する自家製麺は、24時間熟成させてから提供するなど、とことん素材にこだわる。化学調味料を使用せず時間をかけて作る一杯を存分に堪能してほしい。麺の量は、基本の200gから500gの特盛りまで、なんと同じ値段！

うちのイチオシPOINT


店長 松本ケイゴ さん

豚骨が主流のアメリカで、魚介系鶏出汁の醤油ベースで勝負！ 手作りであることを大切に、自家製麺を使用するほか、タレもスープも毎日お店で仕込んで提供しています。ツルッとした自家製麺の喉越しをご堪能ください。

周月 フリーモント店
【住所】39206 Fremont Blvd. Fremont, CA 94538
【電話】510-203-3473
【ウェブサイト】shugetsu-ca.com
BaySpoスタッフのブログ

BaySpoスタッフのブログ

この記事に関連する記事

一覧ページにもどる
BaySpoスタッフのブログ

BaySpoスタッフのブログ
share with ups!

新規会員登録

ベイエリアの求人・仕事情報・お知らせ・募集・不動産・個人売買情報はBaySpo！
無料で会員登録をすると、bayspo.comをもっと便利にお使いいただけます。

新規会員登録をする

サクッと読める！
BaySpoとeじゃんデジタル版をチェック!

ベイスポ 2026年2月6日号2026/02/06更新

ベイスポ 2026年2月6日号

eじゃん 2025年度号2025/05/07更新

eじゃん 2025年度号
もっと見る