手打ちうどんを存分に味わう夏の一皿 八一 - Yaichi -
配信
夏グルメ特集 2026年
ピックアップ
-
-
-
-
-
-
-
Copied!
-
-
手打ちうどんを存分に味わう夏の一皿
冷やしシーフードぶっかけうどん
$32.00
昨年オープンしたミルピタスの「八一」が、手打ちうどんを始めた。中でもこの夏、絶対に外せないのが「シーフードぶっかけうどん」だ。自慢の海鮮丼で培った確かな目利き、丁寧に引いた極上出汁（だし）、そこに讃岐の強烈なコシと喉越し…。この3つが完成させた至極の一杯。大粒のホタテ、艶やかに輝くイクラ、そして旨みが凝縮されたカニ。食べる直前に、キーンと冷えた出汁を豪快に回しかける。一気に啜れば、小麦の香りとともに出汁の芳醇な旨みが爆発する。アメリカの地でこれほど優しく、深く染み入るスープに出会えるとは驚きだ。贅沢な海の幸と、心にも染み渡る黄金出汁。この一杯は、まさにベイエリアの夏を圧倒する最高のご馳走だ。
クーポン&お得な情報
実は、アンチョビ、イカ、イワシなどと一緒にうどんの出汁(だし)で作ったDog & Cat Treat（$14）も販売しております。ご自宅の愛犬、愛猫にぜひ、お土産としてお持ち帰りください。
bayspo.com/coupon/?store=yaichi_S2026
八一 - Yaichi -
668 Barber Ln., Milpitas, CA 95035
408-649-3305
yaichi.netlify.app
この記事に関連する記事
-
2026.06.17 特盛まで無料！ 夏のこだわりつけ麺 周月 フリーモント店
-
2026.06.17 炭火が引き出す、西京焼きの極み 楽 - GAKU -
-
2026.06.17 伝統と革新の融合、 地域と世界をつなぐ挑戦
-
2025.12.17 さよりの握り -Kamado Sushi -
-
2025.12.17 年越しそばセット -そばいち -
-
2025.12.17 もつ鍋コース（要予約） -MEAT TIME-
-
2026.06.17 定番ビールにノンアル、チューハイで夏グルメを楽しむ
-
2025.12.17 二郎系ラーメン -Garlic High-
一覧ページにもどる
-
-
-
-
-
-
-
Copied!
-
-
