希少な酒と燻製料理が目白押し Kemuri Japanese Baru
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ホリデー特集 2023
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希少な酒と燻製料理が目白押し
レッドウッドシティーにある「Kemuri Japanese Baru」は、こだわりの燻製（くんせい）料理や季節ごとの料理を堪能できる、おしゃれなジャパニーズバル。「スモークポークカツ」や「神戸スタイル和牛ステーキ」「カルパッチョ」「和牛ステーキガーリックライス」など、腹を満たしてくれる本格料理からつまみ類まで充実していて、季節限定のメニューも楽しめる。その味の確かさに加え、なかなか飲むことができない希少なクラフトビールやウイスキー、日本酒、カクテル、ソフトドリンクも揃っており、カップル、友人同士、家族、子ども連れなど、どんなメンバーと集まっても楽しめる店だ。11月からは、貸し切りパーティーの予約も受付を開始したほか、コース料理も提供している。詳細や予約はメール、または電話で問い合わせること。
Special information
★雰囲気の良い店内、バーカウンター設置
★カップル・友人同士・家族・子ども連れ大歓迎
★貸し切り宴会予約受付中！
★充実したメニューで老若男女楽しめる
Kemuri Japanese Barú
2616 Broadway, Redwood City, CA 94063
http://kemuri-baru.com/650-257-7653
燻製料理が愉しめるジャパニーズバル。和州牛ステーキ、アヒージョや、バーニャカウダなど料理全品に工夫が凝らされている。柚子胡椒のアイオリソースと柚子ビネガーで頂く「キンキとサツマイモのフィッシュ&チップス」は一押しメニュー。
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