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進化系！ 夏の定番「冷やし中華」　Suzu Noodle House

2025.06.19

配信

夏グルメ特集 2025年

ピックアップ

冷やし中華　$17.50

　サンフランシスコ日本町の人気店「Suzu Noodle House」では、ひと味違う絶品冷やし中華が楽しめる。特徴は、麺の上にたっぷりのシャキシャキ野菜、そしてジューシーな唐揚げとサクサクの野菜天ぷらを贅沢にのせたサラダ仕立ての一皿。極細の縮れ麺は冷水でキュッと締められ、つるりとした喉ごしと心地よい歯ごたえが魅力。香ばしいごまドレッシングがサラダに絡み、全体をやさしく包み込みながら、醤油ベースに酢とごま油を効かせた特製ダレが麺に絡み、後味さっぱり。食べ応えがありながらも重くなく、暑い季節にぴったりの爽やかなおいしさ。騙されたと思って、冷やし中華の常識を覆す、同店ならではの一皿を味わってみてほしい。

うちのイチオシPOINT


サーバー スミ さん

夏には、ピリッと辛い「スパイシー味噌つけ麺」や冷やし中華の変化版となる「天ぷら冷やしラーメン」も人気です。また、15.95ドルで食べられる弁当ボックス（7種類あり）もありますよ！

Suzu Noodle House
【住所】1825 Post St. （紀伊國屋ビル1階） San Francisco, CA 94115
【電話】415-346-5083
【ウェブサイト】www.yelp.com/biz/suzu-noodle-house-san-francisco
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