やっぱり「日本の焼肉」が食べたい - Shimofuri Japanese BBQ -
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夏グルメ特集
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US神戸牛 20.00ドル〜（120g）
美味い日本の焼肉といえばココ！ とベイエリアで人気の焼肉店「SHIMOFURI」。パンデミック中も休まず営業を続け常に賑わう同店は、テラス席に加えインドア席も再開。同店で扱うのは、オーナーシェフのケント氏によって厳選されたUS神戸牛をはじめとしたプライムビーフ。同店の旨さの秘訣でもある特製だれを絡めて焼き上げる逸品は、ジューシーで柔らかく、さらに肉の旨味を存分に堪能できる。特製ネギだれをのせた名物「ネギ塩牛タン」、希少部位の「ザブトン」、そしてあの「ユッケ」までもメニューに登場！ もれなく病みつきになると噂の同店特製キムチも必食。暑い夏にはやっぱり「日本の焼肉」を食べよう！
うちのイチオシポイント
サンタクララ店、ミルピタス店ともにインドアダイニングが始まってます！ 自家製のつけダレ、もみダレが美味しいお肉をさらに美味しくします。夏はやっぱり美味しい焼肉とビールで乾杯しましょう〜。(オーナーシェフのケントさん)
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