期待の新店からの一杯 手打ちうどん「禅」
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夏グルメ特集 2026年
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期待の新店からの一杯
豚骨うどん
$19.75
サニーベールに誕生した「Zen」からは、同店ならではの一杯を紹介する。骨からじっくり炊き上げたスープと自慢の手打ち麺で作る「豚骨うどん」は、スープを啜れば、豚骨ならではのコクを感じつつも、意外にもあっさりとした口当たりで、五臓六腑に染み渡る柔らかい味わい。この乳白色のスープを受け止めるのが、厳選小麦を24時間熟成させて打つ、渾身の讃岐風手打ちうどん。箸で持ち上げるとずっしりと重く、啜り上げれば強烈なコシともちもちの弾力、そして圧倒的な喉越しが、まろやかな豚骨の旨みを官能的に絡めとり、相性は抜群だ。清涼感溢れる牛しゃぶ冷やしうどんや、濃厚な明太クリームうどんも◎。この夏、必ず訪れてほしい。
クーポン&お得な情報
アサヒビール（瓶12oz）を6ドルで販売中！暑い日や仕事帰りにまず一杯の時にぜひどうぞ。また、ミニ天丼($9.5)は、うどんとのセットとしてもとても人気です。
bayspo.com/coupon/?store=Zen_S2026
手打ちうどん「禅」 Hand Craft Udon - ZEN -
173 S Murphy Ave., Sunnyvale, CA 94086
408-685-2144
zen-udon.com
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