油そば $22.00 煙火 - ENKA Japanese Izakaya -
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麺特集 2025
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炭火焼き鳥ならでは！ この秋に登場した魅惑の一杯
秋に登場したばかりの新作、魅惑の「油そば」。器の底で待つ濃厚醤油ダレは、玉ねぎとにんにくの香りが鼻腔をくすぐり、食欲を刺激する。温玉を割り入れ豪快に混ぜれば、トロリとした黄身がタレを包み込み、艶やかで太めのあっさり麺に絡みつく。この麺はコシが強くツルツルとした食感が特徴で、濃厚ダレとの相性も抜群だ。炭火香る鶏肉、旨み豊かなきのこ、厚切りチャーシューが加わり、パリッと小気味よい豚皮揚げがアクセントを添える。異なる食感が楽しめ、濃厚さと香ばしさが口いっぱいに広がる。一人でかき込むもよし、仲間と分け合うもよし。焼鳥の名店が生んだ新名物だ。
煙火 - ENKA Japanese Izakaya -
【住所】500 Lawrence Expy. STE 100a
Sunnyvale, CA 94085
【電話】669-249-7021
【ウェブサイト】www.enkajapaneseizakayasunnyvale.com
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