和を嗜む、割烹居酒屋　れいち - Leichi -

2025.11.19

配信

ホリデー特集 2025

ピックアップ

- Copied!

文字サイズ:

れいち - Leichi -
和を嗜む、割烹居酒屋

　サンタクララに佇む割烹居酒屋「れいち」は、ホリデーシーズンの特別な夜を過ごすのにふさわしい、とっておきの小料理屋。木の温もりを感じる落ち着いた店内で提供される料理は、季節の食材を生かした繊細な味わいで、出汁（だし）の香りから盛り付けの美まで、和の職人技が息づく。日本から直送される鮮魚の刺身、そして焼き物、煮物、揚げ物、それぞれが酒を引き立て、料理を通じて「日本」を感じさせる。料理に寄り添う日本酒や焼酎も店主がこだわって選出。杯を重ねるほどに、一皿一皿の味わいの深さを感じることができる。アメリカにいながら、凛とした和の余韻に包まれる体験がここにある。食事の締めには、香り高く喉ごしの良い手打ちそばを。最後の一口まで、職人の誠実な仕事が伝わってくる。常連客のほか、遠方からここぞという時に通う客もいる人気店だ。

Special information
★ホームページ（leichi-sc.com）より簡単に予約が取れる
★鮮魚の刺身には、味を引き立たせるれいち特製の土佐醤油を使用
★〆には、ぜひ喉越しが良い手打ち二八蕎麦を！！
★珍しい日本酒「仙禽」の酒フライトをはじめ、酒フライトは4種類あり

れいち -Leichi-

246 Saratoga Ave, Santa Clara, CA 95050

https://leichi-sc.com/

408-824-9052

手打ち二八蕎麦もあり! ワンランク上をいく割烹居酒屋。カウンター越しに大将の包丁さばきを眺めたり、大将との会話をしながら、本日のおすすめをゆっくりと愉しむスタイルの人気店。素材を活かし、丁寧に仕込まれた一品一品はどれも感動モノ。平日には、日本から旬な鮮魚も届くので、特製土佐醤油と一緒にお造りで愉しみたい。

詳細を見る