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平日一時間だけの贅沢な酒肴　れいち - Leichi -

2025.09.17

配信

秋グルメ特集 2025

ピックアップ

酒とおつまみセット（※月曜〜木曜限定）　時価

サンタクララのモール奥にひっそり佇む割烹居酒屋れいち。木の温もりある空間は、常連客の心を掴んで離さない。昨冬登場した「酒とおつまみセット」は、月曜から木曜の午後5時から6時限定。その一時間に凝縮された愉悦は格別だ。合わせる酒はその都度変わるが、この日の酒は蓬莱泉 純米大吟醸「空」。柔らかく澄んだ香りと蜜のようなふくらみを持つ一献だ。蟹味噌の茶碗蒸しの濃密さに寄り添い、つぶ貝の含ませ煮は甘みを酒の酸が引き締める。カキフライの熱と旨みには吟醸香が余白を与え、油をすっと洗い流す。肴は日替わりで、一期一会の妙味を楽しめるのも魅力的。短い時を彩る酒と肴の調和が、ここでは静かに息づいている。




246 Saratoga Ave, Santa Clara, CA 95050

https://leichi-sc.com/

408-824-9052

手打ち二八蕎麦もあり! ワンランク上をいく割烹居酒屋。カウンター越しに大将の包丁さばきを眺めたり、大将との会話をしながら、本日のおすすめをゆっくりと愉しむスタイルの人気店。素材を活かし、丁寧に仕込まれた一品一品はどれも感動モノ。平日には、日本から旬な鮮魚も届くので、特製土佐醤油と一緒にお造りで愉しみたい。

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