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レストラン

Ramen Shu

住所: 34308 Alvarado-Niles Rd, Union City, CA 94587

Tel: 510-324-7502

エリア: イーストベイ

超人気の本格豚骨ラーメン店。豚頭、鶏、昆布、しいたけを12時間煮込んだスープは、濃厚でコクのあるクリーミーな味わいが特徴で、豚骨の香りが強過ぎず飲み干したくなる美味しさ。特注で作る中太麺も歯ごたえがあり、濃厚スープとの相性もぴったり。居酒屋メニューも充実。なお、ポップアップ店として「 Chick-N-Rice」（http://www.chick-n-rice.com/）も同店内で運営。東南アジアの人気メニュー「チキンライス」がオーダーできる。
レストラン

Ryoko's

住所: 619 Taylor St., San Francisco, CA 94102

Tel: 415-775-1028

エリア: サンフランシスコ

サンフランシスコ・ダウンタウンにある大人気でアンダーグランドな居酒屋。素材は調味料を含む全てを日本から直接買い付けるこだわりで、特に魚介は鮮度抜群。日本人の板前が握る寿司はイチオシ。店内にはロック調の音楽が流れ、薄暗いお洒落な雰囲気がまたファンを魅了する。
レストラン

SAN WANG RESTAURANT

住所: 1682 Post St., San Francisco, CA 94115

Tel: 415-921-1453

エリア: サンフランシスコ

サンフランシスコ日本町でグループでの食事に困った時におすすめの中華料理店。どのメニューも日本人の舌に合うような一品の数々で、日本人にも大人気。中でもモチモチの自家製麺を使用したシーフードちゃんぽん(San Wang Noodle)は、はずせない一杯だ。
レストラン

SEIYA

住所: 741 Laurel St., San Carlos, CA 94070

Tel: 650-508-8888

エリア: ペニンスラ

多くの常連が通うサンカルロスの人気店「Seiya」。東京で修行を積んだシェフの田辺氏による創作和食、江戸前寿司を楽しむことができる。
レストラン

SHIMOFURI Japanese BBQ ミルピタス店

住所: 260 S Abel St., Milpitas, CA 95035

Tel: 408-770-3207

エリア: サウスベイ

焼肉を知り尽くした、オーナー・高居ケント氏の「日本の焼肉カルチャーをもっと広めたい」との思いから誕生した同店。厳選したUS神戸牛のカルビやハラミ、リブロースやタンなど人気部位から、ザブトンなどの希少部位も揃う。こだわりのつけダレ、もみダレが旨さの秘訣。
レストラン

SUMIYA BENTO

住所: 530 Barber Lane, Milpitas, CA 95035

エリア:

ベイエリアで人気の炭火焼き鳥専門店「炭屋」が手掛ける使い勝手の良いお店。焼き鳥弁当を中心に、店内飲食はもちろん、テイクアウトやケータリングサービスをしている。素材にこだわり、塩加減、焼き加減が評判の焼き串を堪能できる。デラックス弁当がおすすめ！！
レストラン

SUSHINISTA

住所: 2235 Milvia St, Berkeley, CA 94704

Tel: 510-529-4885

エリア: イーストベイ

お好みに合わせてオリジナルの寿司ブリトーが作れる人気店。ヘルシー野菜系ネタから人気の鮭や話題のPOKE、エビフライなど自分好みの組み合わせが可能で、手軽にランチやディナーを充実させたいときにピッタリ。地元のヘルシー志向の人から愛されるお店。
レストラン

Sanraku Metreon店

住所: 704 Sutter St., San Francisco, CA 94109

Tel: 415-369-6166

エリア: サンフランシスコ

ガラス張りにデザインされた店内では都会のオアシスでもあるYerba Buena Gardensを眺めながら開放感のある優雅なお時間を過ごせる。店内にどっしりと構えた寿司バーではシェフと会話を弾ませながら、その日のスペシャルメニューを楽しみたい。

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