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レストラン
An Japanese Restaurant
住所: 22 Peace Plaza, #510, San Francisco, CA 94115
Tel: 415-250-7276
エリア: サンフランシスコ
サンフランシスコ日本町イーストモールにある知る人ぞ知る寿司の銘店こじんまりとした店内で全16席。一番人気のシェフのおまかせコースは、おまかせ握り7貫の他、お刺身、前菜、あつもの、焼物、お椀などからデザートまで愉める。 -
レストラン
Chef Chu
住所: 1067 N San Antonio Rd #1300, Los Altos, CA 94022
Tel: 650-948-2696
エリア: ペニンスラ
ランチタイム(11:30am-14:00pm)のみ、インドアダイニングオープン。 -
レストラン
Coco's Ramen
住所: 3319 Mission St., San Francisco, CA 94110
Tel: 415-648-7722
エリア: サンフランシスコ
ミッションストリート沿いにある「Coco’s Ramen」の一番人気は「豚骨ラーメン」。豚骨と鶏ガラを使用したWスープと相性抜群の縮れ中太麺を合わせ、オリジナルブレンドの香辛料を加えると旨辛な一杯が完成。辛さは5段階。 -
レストラン
Common Sage
住所: 1552 Polk St., San Francisco, CA 94109
Tel: 415-580-7178
エリア: サンフランシスコ
お酒落なポーク・ストリートでカレールーや調味料など日本食材をはじめ、50種類以上の日本酒も備え、「ブラックセサミラテ」や「タイアイスティー」などのアジアン風ラテも揃う人気のデリカフェ。あごだしと鶏ガラベースのWスープの味噌ラーメンも人気。 -
レストラン
Curry Life サンノゼ店
住所: 4320 Moorpark Ave., San Jose, CA 95129
Tel: 408-320-1867
エリア: サウスベイ
ミツワ・サンノゼ店と同じモール内にあるカレー専門店。数種類のスパイスと大量の玉葱を使用したマイルドで甘みのあるカレーが特徴。某人気居酒屋のシェフの極秘レシピを用い、「旨味、深み、風味」の三拍子が揃う極ウマのカレーで大人気。テイクアウトにもぴったり。 -
レストラン
DELICA
住所: 1 Ferry Bldg., Shop 45, San Francisco, CA 94111
Tel: 415-834-0344
エリア: サンフランシスコ
グルメ通や著名人から人気を誇るオーガニックお惣菜店「DELICA」はコロナ禍でも休まず営業。毎日店内で調理される目にも鮮やかな惣菜や寿司、アクメブレッドの削りたてパン粉を使ったコロッケなどの揚げ物やおかずを選べる弁当など豊富なチョイスが嬉しい。 -
レストラン
EBISU
住所: 1283 9th Ave., San Francisco, CA 94122
Tel: 415-566-1770
エリア: サンフランシスコ
創業以来30年以上にわたりサンフランシスコでトップレベルの寿司と日本食を提供し続ける「Ebisu」。地元メディアのレストランランキングで常に上位に位置 する同店では、厳選された素材を使った握りやロール、季節のスペ シャルメニューが楽しめる。 -
レストラン
Fish & Bird Sousaku Izakaya
住所: 2451 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704
Tel: 510-705-1539
エリア: イーストベイ
今、最も注目を浴びている創作居酒屋レストランの一つ。広々とし た店内にでは、ベイエリアの人気店で活躍してきたスターシェフのコンビが腕を振るい、他の居酒屋 では味わうことのできない、ユニ ークで”和”のエッセンスを取り入れた数々の料理を堪能することができる。