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レストラン
KIBATSU
住所: 400 Haight St., San Francisco, CA 94117
Tel: 415-872-9636
エリア: サンフランシスコ
看板もないので見つけにくい、小 さな隠れ家レストラン。本格的な 握り寿司や一品が、木目調の洒落 た店内で堪能できる。同店オーナ ーシェフは、過去にもユニオン・ス トリートやミッション、サウサリート で人気店を経営してきた気鋭のシ ェフ。 -
レストラン
Kamado Sushi
住所: 1400 Shattuck Ave., Berkeley, CA 94709
Tel: 510-540-5000
エリア: イーストベイ
本格寿司が愉しめると日本人の常連も通うバークレーの隠れた名店「Kamado Sushi」。おすすめは、鮪の赤身、中トロ、鯵、コハダ、カンパチ、金目鯛、北海道産の雲丹など、ローカル産のほか日本から空輸で取り寄せた旬の魚が楽しめる「おまかせ寿司」。 -
レストラン
Kemuri Japanese Barú
住所: 2616 Broadway, Redwood City, CA 94063
Tel: 650-257-7653
エリア: ペニンスラ
燻製料理が愉しめるジャパニーズバル。和州牛ステーキ、アヒージョや、バーニャカウダ。セビーチェなど料理全品に工夫が凝らされている。柚子胡椒のアイオリソースと柚子ビネガーで頂く「キンキとサツマイモのフィッシュ&チップス」は一押しメニュー。 -
レストラン
Kirimachi Ramen
住所: 3 Embarcadero Ctr., San Francisco, CA 94111
Tel: 415-872-9171
エリア: サンフランシスコ
サンフランシスコのフィナンシャル・ディストリクトという好立地に店を構えるラーメン店「Kirimachi Ramen」。化学調味料を一切使わないNO MSGのラーメンが人気を博す。柚子が香る醤油ベースの「中華麺」や凝縮した鶏の旨みと出汁の芳醇な香りが楽しめる「鶏白湯」がオススメ。 -
レストラン
Moshi Moshi
住所: 2092 3rd St., San Francisco, CA
Tel: 415-861-8285
エリア: サンフランシスコ
ドックパッチにある「Moshi Moshi」は、1987年にオープンして以来、オーナーのMitsuru “Mits” Akashiさんの熱い情熱が織りなす寿司や和食を求めて、たくさんの常連客に愛されている名店。サンフランシスコ随一のウイスキーのセレクション。 -
レストラン
Muracci's サンフランシスコ店
住所: 307 Kearny St., Ste 204, San Francisco, CA 94108
Tel: 415-773-1101
エリア: サンフランシスコ
ベイエリアで人気のカレー専門店。特製スパイスを用い、野菜やハーブなどと一緒に丸2日間かけて作る極上カレーは何度食べても飽きない定番メニュー。カツカレーや海の幸カレー、オムレツカレー、ハンバーグカレーなど、約12種類の豊富なカレーメニューが取り揃えられている。 -
レストラン
Muracci's バークレー店
住所: 2428 Telegraph Ave., Berkeley, CA 94704
Tel: 510-845-1101
エリア: イーストベイ
ベイエリアで人気のカレー専門店。特製スパイスを用い、野菜やハーブなどと一緒に丸2日間かけて作る極上カレーは何度食べても飽きない定番メニュー。カツカレーや海の幸カレー、オムレツカレー、ハンバーグカレーなど、約12種類の豊富なカレーメニューが取り揃えられている。 -
レストラン
NIPPON CURRY featuring Hinoya Curry
住所: 3347 Fillmore St., San Francisco, CA 94123
エリア: サンフランシスコ
東京を中心に約80店舗を展開し、カレーの日本一を決める「神田 カレーグランプリ」では見事優勝、 殿堂入りを果たしたキング・オブ・カレーライス「日乃屋カレー」のアメリカ初店舗。懐かしくも深みのある、日本の味そのままをアメリカで堪能できる。