サンフランシスコの隠れ家レストラン -KIBATSU-
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バレンタイン特集 2025
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バレンタイン おまかせディナー 180.00ドル
しっぽりと落ち着く、知る人ぞ知る寿司屋。店内に一歩足を踏み入れると、木目調の落ち着いた空間がスペシャルな夜を演出してくれる。サンフランシスコ界隈で人気店を経営してきた気鋭のシェフ、ロイ氏による「おまかせ」をバレンタインディナーとして堪能したい。日本から仕入れる旬の鮮魚、それにひと仕事を加えた握りは、柑橘や塩でアレンジした縞鯵（しまあじ）や金目鯛（きんめだい）など、職人ならではのアイデアとセンスが光る。今年は、「バレンタインおまかせディナー」は、180ドルで提供する。とっておきのスポットでサンフランシスコらしいバレンタインディナーを楽しんでみては。きっと、奇抜でサプライズに満ちた思い出の夜になるはず！
同店のインスタグラム （＠kibatsusushi）を要チェック！
KIBATSU
400 Haight St., San Francisco, CA 94117
http://www.kibatsusushi.com415-872-9636
看板もないので見つけにくい、小 さな隠れ家レストラン。本格的な 握り寿司や一品が、木目調の洒落 た店内で堪能できる。同店オーナ ーシェフは、過去にもユニオン・ス トリートやミッション、サウサリート で人気店を経営してきた気鋭のシ ェフ。
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