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NORIAワイナリー　グランドオープンイベントを開催　　

2023.11.20

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　日本人醸造家の中村倫久氏が作る「ノリア（NORIA）」のワイナリーが、11月18日（土）バークレー・ギルマン地区にグランドオープンした。中村氏がパートナーの栁内淳氏とオープンした「ノリア・ワイナリー」は、今年8月にソフトオープンしてしていたが、この日は100人以上の来客を迎え、グランドオープニングのイベントを開催した。同イベントでは各種ワインのほか、「Roli Roti」と「Shige Sushi」の料理も提供された。また、中村氏によるワイナリーツアーや特別にワイン樽から直接注いだ、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーのテイスティングも行われた。参加したバークレー在住のセリーナさんは、「近所にこんな素晴らしいワイナリーがオープンしてとてもうれしいです。このエリアはワイナリーやブリュワリーがたくさんあるので、ノリアをスタート地点にして、松竹梅（米国宝酒造）で締めるワイナリーホッピングをしようと計画しています」と話す。同社のワインは、「日本食にも合うカリフォルニアワイン」をコンセプトに、ナパで2010年に生産を開始。ミシュランスター獲得店が取り扱うワインの一つとして、日本でも人気を博している。

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