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ナッツバーのカインド メキシコブランド設立

2021.09.28

配信

ナッツバーを展開するカインド社(本社、ニューヨーク州)がメキシコの食品ブランド「ソモス」を立ち上げた。同社創設者のダニエル・ルベツキー氏は、同社の元最高マーケティング責任者であるミゲル・リール氏と元製品イノベーション責任者のロドリーゴ・ズロアガ氏の2人の元幹部と共に食品会社を設立。ジョージア大学によるとラテンアメリカ人は米国で1兆9000億ドルの購買力を持っており、これは米国市場全体の支出の11%に相当するという。ソモスの製品は肉やグルテン、遺伝子組換え成分が含まれていない米、豆、サルサ、チップ、プラントベースなどを展開する予定で、本格的な伝統メキシコ料理を提供する。同社は現在、食料品店や小売店からの卸売注文を受け付けており、2022年1月までに店頭販売を目指す。尚、eコマースサイトで一部製品はすでに販売を開始している。

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