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マクドナルド 包装材をサステナブルに

2021.08.20

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マクドナルド(本社、イリノイ州)は19日、紙製食品包装を再生可能素材やサステナブル(持続可能な)素材に切り替える目標をほぼ達成したと発表した。同社はサステナビリティーに関する年次報告で2020年に同社の店で使用された紙バッグ、カップホルダーやペーパーナプキンなどの99・6%は再生可能素材や認定されたサステナブル素材でできていたと報告した。マクドナルドはさらなる目標として2025年までには顧客用の包装材全てを再生可能素材や認定されたサステナブル素材へ切り替えることを目指している。世界中に3万9000店舗あるマクドナルドの方針は、他の飲食店や業界の環境保護に対する取り組みに影響を与えるとみられている。


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