ローカルニュース毎日配信!

穴場なラーメン屋で発見した極上の一杯 - とんとん(Tonton)-

2021.10.18

配信

海鮮ラーメン $14.95

サンフランシスコ・ダウンタウンにひっそりと佇む、知る人ぞ知るラーメン屋さんから、常連客がこの一杯でしょうと紹介してくれたのがこちらの「海鮮ラーメン」。本当かなぁと半信半疑なまま、スープをゴクリ。一瞬で口に広がる海の香りと塩のスッキリとした味わい。海鮮系と鶏ガラを合わせていると思われるが、見事に調和している。この透き通ったあっさり清湯スープに、海老、イカ、ムール貝の海鮮食材をふんだんに使うことでさらに高級な出汁をとった極上の一杯。出汁が染み込んだ盛りだくさんの白菜も程よいアクセントになり◎。

とんとん -Tonton- 
【住所】
422 Geary St. 
San Francisco, CA 94102
【電話】415-874-9664 
【営業時間】
月〜日曜 11:45am 〜 7:30pm



【ベイエリア麺紀行2021】

「麺がうまい!オススメ29店」

【秋グルメ特集】

「この秋行きたい美味い店27店」

この記事に関連する記事

一覧ページにもどる

share with ups!

新規会員登録

ベイエリアの求人・仕事情報・お知らせ・募集・不動産・個人売買情報はベイスポ!
無料で会員登録をすると、bayspo.comをもっと便利にお使いいただけます。

新規会員登録をする

サクッと読める!
ベイスポとeじゃんデジタル版をチェック!