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サクラメントで駅前中華 - 天神 TENJIN -

2021.10.01

配信

麻婆丼 $11.95

駅前中華なお店をサクラメントで発見! 数あるメニューの中から、ベイエリアではなかなかお目にかかれない麻婆丼をチョイス。餡の具合もボリュームも満点なこちらの丼は、山椒痺れ系ではなく、王道の豆板醤系麻婆豆腐。優しいピリ辛な具合がとても食べやすい。シェフが厨房から顔を出し客が日本人とわかれば、あえて味をやや濃い目に調理しているんだとか。豚挽肉と豆腐を白飯と共にレンゲに乗せて頬張れば、口の中はパラダイス! お腹いっぱいになるはず間違いなし。高校生時代なら、これに餃子やラーメンも注文していたはず。

【営業時間】
月、木〜日曜 11:00am 〜 8:30pm
水曜 3:00pm 〜 8:30pm
火曜定休

7485 Rush River Dr., #740, Sacramento, CA 95831

https://ramenhousetenjin.com/

2018年にオープンした人気店。某ラーメン店で修行を積んだシェフによる豚骨ラーメン、鶏白湯ラーメン、ちゃんぽん、クラシックな醤油ラーメン、麻婆豆腐ラーメン、お好み焼き、五目ラーメン、とろろそばなどバラエティー豊かなメニューを取り揃えている。

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