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ひんやり爽やか夏のクレープ -ソフィーズクレープス-

2022.07.29

配信

ジェラートクレープ 6.00ドルから 

 サンフランシスコ日本町にあるクレープ屋「ソフィーズクレープス」の夏のおすすめは、メニューの「19番」。お好みのジェラートを選ぶスタイルで、今回は抹茶入りジェラートを選んだ。さらにマネジャーのサムさんのおすすめに従って、トッピングには爽やかな酸味のあるマンダリンオレンジにホイップクリーム、蜂蜜でちょっとだけ甘さを加えれば「夏のジェラートクレープ」が完成(トッピングは別料金)。「甘過ぎない、でもしっとりとした甘さは楽しめますよ」とサムさんが言う通り、ひんやり甘さ控えめで、夏にうってつけの一品だ。トッピングはマンダリンオレンジやパイナップルなどのフルーツの他、シナモンやチョコレートチップなど種類豊富。ジェラートはチョコレートやイチゴ、アズキ、黒ごまなど13種類、また3種類のシャーベットから一つを選べる。この夏は自分だけのオリジナルクレープを作って楽しもう。 

ソフィーズクレープ 
【営業時間】
日曜・火曜〜木曜日 11:00am 〜 9:00pm 
金曜・土曜日 12:00pm 〜10:00pm 
(月曜日定休)
【ウェブサイト】 
spirafall.net/sophies 

1581 Webster St., #275, San Francisco, CA 94115

http://sophiescrepessf.com/

415-929-7732

「サンフランシスコにも原宿で食べられるような手に持てるカジュアルなクレープを」と2000年にオープン。瞬く間に超人気店となり週末は長い行列ができる。パリッとした生地にスイーツ系からSavoryクレープまで取り揃える。

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