ラーメン店がSFにオープン - ラーメン昇龍 -
配信
ピックアップ
お知らせ
-
-
-
-
-
-
-
Copied!
-
-
サンフランシスコ・ロシアンヒル地区にラーメン店「昇龍」がオープンした。釧路出身の店主・七虹（ななこ）さんが、新鮮なローカル食材を中心に使用して、スープ、トッピングを毎日丹念に手作りしているほか、麺はサンフランシスコで話題のクラフト製麺所「い勢屋」に特注している（細麺と太麺を好みで選ぶことが可能）。ラーメンは、「えびラーメン（塩/味噌/醤油）」「豚骨ラーメン」「白トリュフらーめん」「ベジタブル味噌（ビィーガン）ラーメン」などを提供。看板メニューの「えび塩ラーメン」は、鶏がらベースに独自の方法で作った「エビ出汁（だし）」や「エビ油」を合わせて作ったもので、店主のこだわりが際立つ一杯となっている。なお、来年はダブリン、サニーベールにも新店舗を計画している。
ラーメン昇龍 - Ramen Sho Ryu -
【住所】2123 Polk St., San Francisco, CA 94109
【電話】 415-400-4732
【ウェブサイト】www.ramenshoryuusa.com
【営業時間】日〜木曜 11:30am 〜 9:00pm、 金 ・土曜 11:30am 〜9:30pm
この記事に関連する記事
-
2021.11.12 自宅で楽しむ「日本の味」 -やまちゃんラーメン-
-
2023.01.07 鶏白湯のうま味溢れる一皿 - CURRY YA TOMO -
-
2023.01.21 ベイスポ読者向けにデザート無料サービス - あかり -
-
2022.09.28 「福島の酒＆前沢牛イベント」に行ってきたぞぃ！
-
2022.12.28 冬にピッタリな熱々な一品 - 居酒屋 (IZAKAYA) -
-
2022.12.23 日本で人気のフルーツリキュール待望のアメリカ販売開始 -白鶴酒造-
-
2022.02.14 仕込みで味が決まる酒肴はコレ！ -Sushi Urashima-
-
2022.08.17 「The Night of Yamanashi」 ワインと日本酒とウイスキーの巻
一覧ページにもどる
-
-
-
-
-
-
-
Copied!
-
-
