サクサクのパイ生地にベリー満載
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Berry Berry 4.80ドル
サクラメントにある言わずと知れた大人気の日本のパン屋さん「まほろばベーカリー」。人気ナンバーワンのクリームパンは、平日で約300個を売り上げるというほど、ファンが多く有名なベーカリーだ。今週は、そんな同店よりこの夏にお目見えした新メニュー、その名も「ベリーベリー」を紹介しよう。サックサクのパイ生地に、ブルーベリーで味付けされたホイップクリーム、その上にストロベリーとブルーベリーのダブルベリーがトッピングという品。ホイップクリームの甘み、ベリーのほのかな酸味とジューシーさはバランスが最高で、思わず顔が緩んでしまうほど！ 冷蔵庫に保管していても生地が硬くならないように工夫する職人技もありがたい。
まほろばベーカリー
【住所】4900 Freeport Blvd., Sacramento, CA 95822
【電話】916-454-1879
【ウェブサイト】mahoroba-japanese-bakery.myshopify.com
【営業時間】火〜日曜 8:00am 〜 2:00pm 月曜定休
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