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限定「ホタテラーメン」の販売期間を延長 - ひのでや ダウンタウン店 -

2023.11.28

配信

 人気ラーメン店「四代目ひのでや -Hinodeya Ramen -」のダウンタウン店で限定販売していた「究極の帆立ラーメン(22ドル)」が、好評につき12月も引き続き販売することになった。同ラーメンは、アジア太平洋経済協力(APEC)首脳会議の開催に合わせ、北海道産のホタテのPRを兼ね、11月限定で販売されていたもの。スープの出汁(だし)にホタテの旨みを加え、さらに低温調理した刺身用の北海道産ホタテを炙ってトッピングしたもの。同店社長の栗原氏が「2種類の日本のホタテの旨みを楽しめる究極の一杯」と語るラーメンは、1日限定20食ということもあり、争奪戦が繰り広げられ、連日、売り切れるほど人気だった。ダウンタウン店のみ、12月中のみの販売となるので、ぜひ、このチャンスをお見逃しなく。

680 Clay St, San Francisco, CA 94111

https://hinodeyaramen.com/

415-200-6466

2016年秋にアメリカ第1号店をSF日本町にオープンし、瞬く間に不動の人気を獲得した超人気店。鰹・昆 布 から とった香り高き「DASHI」を軸にした、UMAMIラーメンを通じて日本料理を広めていきたいとこだわりの一杯を提供している。はまぐりラーメンも大人気。

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