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総領事館公邸での食イベントに行ってきたぞぃ!の巻

2023.11.01

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ふぉっふぉっふぉ、皆の衆、今週もじじぃの登場じゃ! 今回は、新しく在サンフランシスコ日本国総領事になられた大隅総領事からのご招待を受け、「Sake, Scallops, and Steak」というイベントに参加してきたので、早速レポートじゃ!!



10月23日に行われたこのイベントは、イギリス、インドネシア、中国など、各国の総領事やサンフランシスコ周辺の各団体のリーダーを集めた、なんともじじぃには似合わぬ豪華なお客さん達だらけ…。とはいっても、うまいもんが好きなジジィには、ピッタリな内容じゃった。東北の前沢牛や北海道のホタテ、大間のマグロなど、日本の農水産物やお酒がビシっと揃っていたわぃ。これは、サンフランシスコで11月12日より始まるアジア太平洋経済協力会議(APEC)首脳会議に向けて、日本食のブランド力向上が狙いじゃったんじゃ。  



参加者は一目散に大間のマグロを使った握りをパクリパクリ。みんな笑顔が溢れておったわぃ。その笑顔を見られるだけで、このイベントは大成功。隣にいた男性からも「日本の食材は、どれも手間ひまかけて、愛情を注いでるのがわかります」とうれしいお褒めの言葉ももらったわぃ。  



お酒もじじぃ好みの福島の酒が振る舞われたし、新しい公邸料理人井川シェフにも挨拶できたし、日本食のPRもバッチリ! これを準備してきた領事館の堀米ちゃん、お疲れじゃったのぉ〜。また頼むぞぃ。それでは皆の衆、また会う日まで〜!




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