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濃厚カレーに味変スパイスが人気 - Curry Hyuga -

2022.07.06

配信

 サンマテオの「カレー屋日向」は、野菜ベースながら濃厚な味わいのカレーを提供している。甘さとうま味を引き出すために飴色に炒めたタマネギに、21種類のスパイスを低温で長時間煮込んで作るルーは、肉を一切使用してないとは思えない、濃厚なコクがあるのが特徴。トッピングには定番のトンカツ、メンチカツに加え鶏唐揚げ、豚の角煮の他、ベジタリアン向けに野菜、コロッケも用意している。世界一辛い唐辛子としてギネス世界記録に認定されている「キャロライナ・リーパー」を含め、お好みでカレーやアペタイザーに振りかけて味変も楽しめる「七つのスパイス」も用意。カレー・ご飯の大盛りも可能。テイクアウトやデリバリーのオーダーも受け付けている。

【営業時間】
<ランチ>
水〜土曜:11:30 am〜3:00 pm
日曜日:10:30 am〜3:00 pm
<ディナー>
水〜日曜日:3:00 pm〜10:00 pm
<定休日>
月・火曜日


1204 Broadway, Burlingame, CA 94010

https://curryhyuga.com

650-458-3082

甘さと旨味を極限まで引きだした飴色の玉ねぎ、21種類の魅惑のスパイス、野菜ベースのスープが織りなすカレーは香り高く、複雑で深い味わい。野菜だけとは思えない濃厚ヴィーガンカレーで一躍人気店に。その美味しさからベイエリア中で多くのリピーターを獲得中。

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