夏にぴったりな一品「和牛のたたき」- Bushido -

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和牛のたたき〜トリュフソース〜　（19.00ドル）

　マウンテンビューの居酒屋レストラン「Bushido」の夏の新商品「和牛のたたき」を紹介。トリュフソースの芳醇な香りと和牛のうまみが絶妙に絡み合い、添えられたもみじおろしと青ネギの爽やかさが加わったもの。「酒の種類を選ばないオールマイティな『牛のたたき』は、メニューに加えた初日から人気商品にランクイン」とオーナーのスティーブ・イエンさんは話す。同レストランは13周年を迎え、秋に向けて店舗を改装し、料理・飲み物のメニューもリニューアルして、創作料理と豊富に取りそろえたさまざまな酒を楽しめるバルスタイルへと変身を遂げる予定だという。今後も同店から目が離せない。

【営業時間】
＜ランチ＞
火〜金曜日 11:30 am - 1:45 pm
＜ディナー＞
火〜木・土・日曜日 5:00 pm - 9:30pm
金曜日5:00 pm - 10:30 pm
※ラストオーダー：閉店15分前

bushido

156 Castro St., Mountain View, CA 94041

http://www.bushidoizakaya.com/

650-386-6821

マウンテンビューのダウンタウン、カストロストリートにある居酒屋「bushido」。店内はとてもお洒落な雰囲気で、メニューも一品料理から寿司、お好み焼き、ラーメン、豚の角煮などバラエティーに富んでいる。季節に合わせた期間限定メニューも充実。

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