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食べなきゃ損! 感動モノの日本式焼肉 - SHIMOFURI-

2021.12.02

配信

特上タン塩 16.00ドル

美味い日本の焼肉といえばココ! とベイエリアで人気の焼肉店「SHIMOFURI」。同店で扱うのは、オーナーシェフの高居ケント氏によって厳選されたUS神戸牛をはじめとしたプライムビーフ。同店の旨さの秘訣でもある特製だれを絡めて焼き上げる逸品は、ジューシーで柔らかく、さらに肉の旨味を存分に堪能できる。中でも特製ネギだれをのせた名物「特上タン塩」は、見た目にも旨いとわかる霜降り具合。柔らかく、噛むたびに口中に旨味が広がって、「嗚呼、最高!」と思わずつぶやいてしまうほどの旨さだ。これほどの焼肉をアメリカで食べれるとは感動モノ。

【年末年始のお休み】12/25、12/31、1/1

Special Info

・希少部位「ザブトン」 もあり!
・ご自宅用の焼肉用精肉 各種販売中
・テイクアウト向けには US和牛弁当、 焼肉屋のカレーなどを用意!

260 S Abel St., Milpitas, CA 95035

https://shimofuribbq.com/

408-770-3207

焼肉を知り尽くした、オーナー・高居ケント氏の「日本の焼肉カルチャーをもっと広めたい」との思いから誕生した同店。厳選したUS神戸牛のカルビやハラミ、リブロースやタンなど人気部位から、ザブトンなどの希少部位も揃う。こだわりのつけダレ、もみダレが旨さの秘訣。

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