極上！北海道の海の幸を堪能しよう - Kemuri Japanese Baru -
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バレンタイン特集 2024
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北海道パエリア 45.00ドル
人気店「Kemuri Japanese Baru」は、レッドウッドシティーに佇むお洒落なジャパニーズバル。工夫を凝らした唯一無二の逸品が堪能できる同店からは「北海道パエリア」を紹介する。北海道産のズワイガニ、イクラ、ウニ醤油で和えたホタテと、絶妙な加減で燻製されたサーモン（ウニは20ドルで追加可能）が贅沢に入った、まさにシェフがこだわり抜いた極上の逸品。付け合わせの出汁（だし）をかけるとお茶漬けへと変身し、二つの美味しさを楽しめる。ぜひ好みのスタイルで堪能してほしい。なお、2月8日から14日までの間に提供されるバレンタイン限定コース（2名用）では、シメにこの北海道パエリアを楽しむことができる。
バレンタイン限定コースは 事前予約がおすすめ◎
Kemuri Japanese Barú
2616 Broadway, Redwood City, CA 94063
http://kemuri-baru.com/650-257-7653
燻製料理が愉しめるジャパニーズバル。和州牛ステーキ、アヒージョや、バーニャカウダ。セビーチェなど料理全品に工夫が凝らされている。柚子胡椒のアイオリソースと柚子ビネガーで頂く「キンキとサツマイモのフィッシュ&チップス」は一押しメニュー。
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