3年連続ミシュラン獲得店が再オープン - はしり -
配信
バレンタイン特集 2024
ピックアップ
-
-
-
-
-
-
-
Copied!
-
-
こだわり江戸前すし 150.00ドル / 300.00ドル
代官山で2013年に開業した会員制の寿司処「はしり」。日本の食文化を世界に広めたいという想いとともに2016年にサンフランシスコへ進出、その後、サンフランシスコ店は、3年連続でミシュラン一つ星を獲得した、極上の「すし」を提供するレストランだ。昨年、パンデミック中の休業を経て待望の再オープンをした。小野シェフが創る本物の「江戸前すし」は、一つ一つ丁寧で繊細な技が施されており、至高の瞬間を味わえるはず。「はしり」とは、季節食材の先取りをするという意味を示す言葉であり、まさに同店はその言葉にピッタリの料理が愉しめる。ワインや酒のセレクションも素晴らしい、一度は行きたいラグジュアリーダイニングだ。
期間限定「おまかせ」は150ドルで提供。伝統的な調理法で仕上げる小野シェフ。
はしり - HASHIRI -
【住所】4 Mint Plaza
San Francisco, CA 94103
【電話】415-908-1919
【ウェブサイト】hashirisf.com
この記事に関連する記事
-
2025.06.19 おにぎりのテイクアウト専門店 Champ Onigiri
-
2025.06.19 「粋」を感じる極上の蕎麦と酒 れいち - Leichi -
-
2025.06.19 今月末で2周年 極上の日本式焼肉店 MEAT TIME
-
2025.02.05 極上肉の「焼肉食べ放題プラン」 -MEAT TIME -
-
2025.06.19 進化系！ 夏の定番「冷やし中華」 Suzu Noodle House
-
2025.07.16 【医療】健康な体は健康な背骨から
-
2024.12.18 チキンカツカレー -Champion's Curry -
-
2024.12.18 ミニおまかせチラシ -Kaisen Don-
一覧ページにもどる
-
-
-
-
-
-
-
Copied!
-
-
