Astro・Ajugaの十二星座占い

バレンタインはこのお店で決まり! - Fish & Bird -

2022.02.10

配信

鴨のたたき(黒酢ソース) 19.00ドル

イーストベイで今、最も話題の店と称賛される創作居酒屋レストラン「Fish & Bird」。広々とした店内では、スターシェフの一人、Asukaさんが腕を振るい、他店では味わうことのできない、独創的でユニーク、そしてどこかに「和」のエッセンスを取り入れた数々の料理を堪能することができる。バレンタインディナーでは、リバティーダックを使用した「鴨のたたき」がメニューに。鴨骨を黒酢と一緒に煮詰め、赤胡椒で整えた黒酢ソースが柔らかな鴨肉の旨味を引き立たせる逸品は、きっと満足するはず。また、米焼酎「百」をベースにカンパリ、アプリコットなどで作ったバレンタインカクテルも登場。素敵なディナーをより盛り上げてくれる。 

ダインインがおすすめ!


・人気店のため、バレンタインデーの予約はお早めに

2451 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704

https://fishbirdizakaya.com/

510-705-1539

今、最も注目を浴びている創作居酒屋レストランの一つ。広々とし た店内にでは、ベイエリアの人気店で活躍してきたスターシェフのコンビが腕を振るい、他の居酒屋 では味わうことのできない、ユニ ークで”和”のエッセンスを取り入れた数々の料理を堪能することができる。

詳細を見る
ベイスポスタッフのブログ

ベイスポスタッフのブログ

この記事に関連する記事

一覧ページにもどる

share with ups!

新規会員登録

ベイエリアの求人・仕事情報・お知らせ・募集・不動産・個人売買情報はベイスポ!
無料で会員登録をすると、bayspo.comをもっと便利にお使いいただけます。

新規会員登録をする

サクッと読める!
ベイスポとeじゃんデジタル版をチェック!