この夏食べたい！ 超豪華な海鮮丼 ゆず - Yuzu Sushi & Grill -
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夏グルメ特集 2024年
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スーパートリオ海鮮丼 $55.00
「北海道から雲丹、サーモンはらす、そして九州の鯛を使った超豪華な海鮮丼がこの夏のおすすめです」と店主が自信を持って勧めてくれたのが、こちらの一品。見ての通り、ゴージャス！ 最高級の食材は、それぞれのバランスと旨みが抜群で、食べた瞬間にフワッと心に広がる幸せ感は、なかなか体験できないはず。ゆっくりと、そしてじっくりと箸でひと口ずつ運びながら、食材のとろけるような食感を楽しんでもらいたい。自分へのご褒美もかねて、わざわざ食べに行きたい一品だ。ほかにも多種の海鮮丼を用意しているほか、「地鶏カツカレー」などの変化球モノ、旬ネタを使った握りや刺し身など、職人がしっかり仕事を施した一品を楽しめる。
うちのイチオシPOINT
店主 有馬さん
暑い夏にこそ、アツアツの石鍋の中に数種類の海鮮をおこげご飯にまぜていただく、「石焼き海鮮ひつまぶし」なんてどうでしょう。新しい日本酒を常に仕入れているので、お酒も楽しみにしてください。
ゆず - Yuzu Sushi & Grill -
【住所】54 37th Ave.
San Mateo, CA 94403
【電話】650-358-0298
【ウェブサイト】www.yuzusushisanmateo.com
ゆず - Yuzu Sushi -
54 W 37th Ave., San Mateo, CA 94403
http://www.yuzusushisanmateo.com/650-358-0298
サンマテオにある隠れ家的な小さなお寿司屋さん。日本直送の新鮮なネタにしっかりと職人が仕事を施した一品の数々、地酒セレクション、明るい店主のトークも魅力的な絶対に外せないお店。プライベート/パーティールームもあり。
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