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蕎麦ととろろをズルっと豪快に! 天神 -Ramen House Tenjin-

2021.06.17

配信

とろろ蕎麦 9.95ドル

地元民に愛されているラーメンショップ「天神」。食堂のような雰囲気で、ラーメンはもちろん、すき焼き、お好み焼き、皿うどん、天丼、野菜炒めなど毎日通っても飽きないメニューが並びどれも極ウマ。細すぎず太すぎず、歯切れのいい食感の蕎麦は、しっかりした粘度のあるとろろとよく絡み、ダシの旨味もしっかりと感じられる。わさびのピリッとした辛みがアクセントとしてしっかり引き立てる。オススメの楽しみ方は、まずは日本酒で肴を嗜んで、その後とろろ蕎麦で粋に〆る。ダインインならではの醍醐味を楽しんで欲しい。その他にも夏にぴったりな「蕎麦サラダ」や「冷やし中華」など、見逃せない季節限定メニューも。今日はどのメニューにする⁉︎

うちのイチオシポイント

豚骨スープにたくさんの野菜、海鮮の出汁、特製の辛味噌をプラスして、濃厚なコクにキレのある辛さがクセになる「スパイシーちゃんぽん」もおすすめです。常連さんから根強い人気がある「麻婆豆腐ラーメン」もぜひ!(シェフ・尾形さん)



7485 Rush River Dr., #740, Sacramento, CA 95831

https://ramenhousetenjin.com/

2018年にオープンした人気店。某ラーメン店で修行を積んだシェフによる豚骨ラーメン、鶏白湯ラーメン、ちゃんぽん、クラシックな醤油ラーメン、麻婆豆腐ラーメン、お好み焼き、五目ラーメン、とろろそばなどバラエティー豊かなメニューを取り揃えている。

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