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茹でたて&締めたて、旨さ格別 -Taishoken San Mateo-

2021.06.25

配信

特製つけ麺 17.00ドル

ベイエリア・ナンバーワンつけ麺との呼び声高い同店の「特製つけ麺」。新規客、リピーター客ともにこぞって注文するという看板メニューを、パンデミック中にはテイクアウトやミールキットで楽しんだという人も多いのでは。人気のつけ麺だが、やはり店で食べる茹でたて&締めたては格別。サーブされた瞬間に鼻腔をくすぐるカツオの香りに心踊り、ツルツルした麺の喉越しに思わず「旨い…」。改めてその旨さに感動するはず! その他スパイシーラーメンやとんこつベースの特製ラーメン、一緒に楽しみたいサイドメニューではチャーシュー丼、薫製ポテトサラダなども人気。同店では広々とした本格的パティオやインドアも営業中。

うちのイチオシポイント

お客さまから頂く「オープンしてくれていてありがとう」という言葉がとっても励みになります。パティオ&インドア合わせて営業中です。ぜひ出来立てを店に食べにきてください!(オーナー・坂口さん)



47 E 4th Ave., San Mateo, CA 94401

https://www.taishokenusa.com/

650-445-7579

言わずと知れた有名ラーメン店「大勝軒」直系のアメリカ一号店。代名詞の「特製つけ麺」は、もちもちでシコシコの自家製麺に濃厚で旨味が凝縮された魚介豚骨のスープが絡み、ひと口すすれば芳醇な鰹節の香りが鼻を抜ける。あぁ..箸が止まらない。

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