海鮮たっぷり！ 韓国のうどん Omogari
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夏グルメ特集 2023年
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海鮮カルグクス 19.95ドル
サンフランシスコ・クロニクルでベストコリアンレストランの一つにも選ばれたことのある、サンノゼ日本町の名店。同店からは海鮮がたっぷり入った熱々の「海鮮カルグクス」を紹介する。韓国の麺である「カルグクス」は、程よいコシとツルッとした食感が絶妙な自家製麺を使用。海鮮の出汁（だし）がしっかり効いたスープに、海老、たこ、イカ、カニなどがたっぷり入っていて、海鮮の旨味が凝縮された一品。暑い日にビールをグビッと飲みながら、本場の韓国料理を堪能したい。他にも石焼ビビンバ、スンドゥブチゲやチーズダッカルビなど、本場の韓国料理が盛りだくさんの同店で、暑い夏をホットな料理で乗り切りたい。
うちのイチオシポイント
オーナー ピーターさん
どのメニューも人気ですが、鍋から炎が出る“映え”の一品「炎のフォンデュチキン」もおすすめです。目の前で炎が燃え上がるので、味も見た目も満足感たっぷりです！ ぜひご来店をお待ちしております。
Omogari
154 Jackson St.
San Jose, CA 95112
408-288-8134
Omogari Korean Restaurant
154 Jackson St., San Jose, CA 95112
https://omogarisj.com/408-288-8134
サンノゼ日本町にある「Omogari Korean Restaurant」は長年の経験を持つ韓国人シェフが作る本格的な韓国料理で人気。海鮮スンドゥブチゲ、石焼ビビンバ、骨つきカルビ鉄板焼き、チーズダッカルビなど常連に大人気。
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