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これぞ元祖！ ガッツリいきたい一杯　香風 - Kahoo -

2024.06.18

配信

夏グルメ特集 2024年

ピックアップ

元祖香風らーめん　$16.50 


サンノゼの元祖ラーメン専門店「香風」。玉ねぎやニンニクなどの野菜を寸胴でじっくり煮込んだ魔法のスープに味噌だれという定番の一杯は、旨みがしっかりと溶け込んだ優しい味わいが特徴。キャベツやもやしなどの野菜に加え、チャーシューを特製たれで一緒に炒めてから投入するというオープン当初の味を再現しており、具材から溢れ出る肉汁や旨みもスープに加わる。風味豊かな中太縮れ麺がよく絡み、食べ応えもボリュームも抜群だ。それだけでも十分だが、夏らしくHOTな一杯を求める方には、スパイシーペースト（1ドル）を加えて味変も楽しむのも◎。額に汗を滲ませながら、熱々をいただきたい。定番の一杯は、女性にも大人気！

うちのイチオシPOINT

マネージャー いつかさん

味噌ラーメンにサイドディッシュ（週替わりで内容は変更）がついたランチスペシャル、そして、お一人様でも気軽に飲みにこられるラーメン居酒屋です。焼酎や日本酒、それにアテもたくさん用意しております！ ぜひ、お越しください。

香風 - Kahoo -
【住所】4330 Moorpark Ave. San Jose, CA 95129
【電話】408-249-6020
【ウェブサイト】www.ramenkahoo.com

4330 Moorpark Ave,, San Jose, CA 95129

https://www.ramenkahoo.com/

長年、サンノゼで愛されてきた伝説のラーメン店「香風」。ラーメンは野菜たっぷりの味噌系スープが中心。とんかつ、唐揚げや居酒屋小鉢メニューもあり。一人でも気軽に寄れるお店として重宝するはず。

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