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海鮮ラーメン $16.95　とんとん - Tonton -

2024.10.16

配信

麺特集 2024

ピックアップ

鶏ガラを引き立たせる 海鮮出汁たっぷり麺


　鶏ガラスープをベースに、カエシに塩ダレを加えたという一杯は、常連客の中から、隠れ激旨ラーメンと呼ばれる人気の品。本当かなぁと半信半疑なまま、透き通った清湯スープをゴクリ。一瞬で口に広がる海の香りと塩のスッキリとした味わいに感動。鶏ガラの旨みと海鮮の風味が見事に調和しており、思わずゴクゴクとスープを行ってしまうほどの見事な一杯。海老、イカ、ムール貝の海鮮食材も具沢山で、スルスルと食感の良い中細麺もまた良い。スープの旨みが染み込んだ盛りだくさんの白菜も程よいアクセントになり◎。サンフランシスコの知る人ぞ知る名店にぜひ、足を運んでほしい。

とんとん - Tonton -
【住所】422 Geary St. San Francisco, CA 94102
【電話】415-874-9664

422 Geary Blvd, San Francisco, CA 94105

4158749664

サンフランシスコ・ユニオンスクエアそばにある、ラーメンを中心とした和食屋さん。定番は、背脂シャッシャ系の豚骨ラーメン（とんとんラーメン）。他にも海鮮ラーメン、坦々麺、豚キムチラーメンなどがある。また、厚切りのトンカツ弁当やカツカレーも大人気。

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