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からあげラーメン $16.95　とんとん -Tonton-

2023.10.18

配信

麺特集 2023

ピックアップ

ラーメン＋唐揚げとういう
B級グルメの代表格



鶏ガラスープをベースに、カエシに濃口醤油タレを加えたシャバ系中華そばのスープ。そこに大ぶりな鶏の唐揚げが乗る一杯を紹介しよう。キレの鋭いスープのラーメンと唐揚げの両方を楽しめる欲張りなラーメン。サックリとした食感の衣の唐揚げは、ひとくち口に運ぶと、フワッとやさしい歯ざわりの肉が現れる。肉汁も十分で、生姜の風味が実にイイ感じ。この肉汁がスープにも混ざり、溶ける具合は、B級グルメならではの味わい。スルスルと食感の良い中細麺も◎。ユニオンスクエアのそばにある同店は、ボリュームたっぷりの料理を安価で提供している庶民向けのお店として大人気。

422 Geary Blvd, San Francisco, CA 94105

4158749664

サンフランシスコ・ユニオンスクエアそばにある、ラーメンを中心とした和食屋さん。定番は、背脂シャッシャ系の豚骨ラーメン（とんとんラーメン）。他にも海鮮ラーメン、坦々麺、豚キムチラーメンなどがある。また、厚切りのトンカツ弁当やカツカレーも大人気。

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