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嵐ラーメン(東京二郎系ラーメン) $17.00  ラーメンあらし

2023.10.18

配信

二郎インスパイア系!
これが噂の隠れ家ラーメン店

パンデミック中、フリーモントにひっそりと開店したラーメン店。同店からは、巷で噂になっている、二郎インスパイア系ラーメン「嵐ラーメン」を紹介する。見ての通り、こんもり盛られた野菜と低温調理したレアチャーシューがたっぷりと器を囲むように配置。歯ごたえの良い太麺に、豚骨ベースながら意外とこってりしていないスープは、思ったよりヘビーではなく、女性でも平らげることができるという変化球の二郎系だ。東京で20年間ラーメンを極めた店主が作る、「白」「黒」「赤」の豚骨ラーメンのほか、鶏油が浮いた懐かしい「中華そば」も日本人に大人気。

ラーメンあらし -Ramen Arashi-
【住所】46577 Mission Blvd., Fremont, CA 94539
【電話】510- 573-0392
【ウェブサイト】ramenarashifremont.com

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