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ヘルシーで熱々、旨味たっぷり - Omogari Korean Restaurant -

2021.09.29

配信

スンドゥブチゲ(Tofu Soup) 15.95ドル

サンノゼ日本町にある「Omo gari Korean Restaurant」から海鮮の旨味が染み出しコクと深みがたまらない逸品「海鮮スンドゥブチゲ」をご紹介。エビ、イカ、あさり、ムール貝など魚介の出汁をたっぷり吸ってプルプルの純豆腐を浮かべた真っ赤な小鍋は、辛すぎず、かといってマイルド過ぎないちょうどいい旨味で常連にも人気。グツグツの鍋と生卵とのコンビは、好みの硬さで黄身が食べられるのも嬉しいポイント。辛さが5段階から選べるので辛党の方も辛いものが苦手な方でも堪能できる。海鮮の他にも、牛、鶏、豚、きのこ、キムチ、餃子などバリエーション豊かに具材を選べる。その他、石焼ビビンバやチーズダッカルビなど、ここでしか味わえない本場韓国料理も楽しんでほしい。

耳より情報

●石焼ビビンバ $17.95〜
●海鮮チヂミ $18
●骨つきカルビ鉄板焼き $28.95

154 Jackson St., San Jose, CA 95112

https://omogarisj.com/

408-288-8134

サンノゼ日本町にある「Omogari Korean Restaurant」は長年の経験を持つ韓国人シェフが作る本格的な韓国料理で人気。海鮮スンドゥブチゲ、石焼ビビンバ、骨つきカルビ鉄板焼き、チーズダッカルビなど常連に大人気。

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