クラシック鶏白湯ラーメン 麺や庄の
配信
麺や庄の
908 Fourth St., San Rafael, CA 94901
http://menya-shono.com/415-295-7112
世界で活躍するラーメンクリエイター庄野智治氏が今年4月にオープンしたお店。麺庄グループは、東京に8店舗の他、バンコク、ニューデリー、中国に展開。5年前にオープンしたサンフランシスコ店はベイエリアで唯一のミシュラン掲載のラーメン店。石臼で挽いた打ち立ての麺を使用。
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